Ir más lejos también es cuidar el camino

En San Miguel siempre hemos tenido curiosidad por descubrir nuevos lugares, sabores y experiencias.

Y creemos que esa inquietud también significa buscar nuevas formas de hacer las cosas mejor.

Por eso trabajamos para avanzar hacia una cerveza cada vez más sostenible: desde el origen de nuestros ingredientes hasta cómo la elaboramos, la envasamos y la hacemos llegar hasta ti.

Descubre nuestro camino

Ingredientes de aquí. Inspiración de muchos lugares.

Algo esencial para crear una gran cerveza es elegir bien sus ingredientes.
En San Miguel apostamos por materias primas de proximidad y por el trabajo de productores locales:

El 99% de la malta de cebada que utilizamos se produce en España, principalmente en Castilla y León, Castilla-La Mancha y Aragón.

Y más del 50% del lúpulo que empleamos es de origen nacional, cosechado por productores locales, de León.

A su vez, incorporamos variedades internacionales de lúpulo que aportan matices y personalidad a nuestras distintas cervezas, y nos permiten seguir explorando nuevos sabores.

Menos desperdicio. Más aprovechamiento.

En nuestros centros de producción trabajamos para reducir consumos y aprovechar mejor todo lo que forma parte del proceso.

Todas nuestras cervezas se producen con energía 100% renovable.

Entre 2011 y 2025 hemos reducido un 32% nuestra intensidad energética total y, entre 2000 y 2025, un 36% la ratio de consumo de agua.

Seguimos una política de residuo cero en nuestros centros de producción: más del 99% de los residuos que generamos al elaborar la cerveza se valorizan. Por ejemplo, destinamos el bagazo de la cerveza principalmente a la alimentación animal y seguimos buscando nuevas formas de aprovechar nuestros subproductos.

Más vidas. Menos residuos.

Una botella, una lata, un pack. Cada envase cuenta.
Por eso apostamos por reducir el uso de recursos, incorporar materiales reciclados y, siempre que es posible, dar a los envases más de una vida.

En hostelería, la reutilización tiene un papel especialmente importante.

Más del 80% de los envases en hostelería son retornables.

También incorporamos materiales reciclados en nuestros envases.

Más del 50% del vidrio de nuestras botellas procede de fuentes recicladas.

En las latas utilizamos más de un 60% de aluminio reciclado, un material que puede reciclarse múltiples veces. Además, hemos reducido su peso un 35% desde 2015.

Y nuestros packs y etiquetas están fabricados con papel y cartón procedentes de bosques gestionados de forma sostenible y cuentan con certificación FSC.

Cuidamos nuestra presencia en cada punto de encuentro.

Un bar es mucho más que el lugar donde se sirve una cerveza.
Por eso también cuidamos los materiales que facilitamos a bares, restaurantes y otros puntos de venta.

La madera, el papel y el cartón que utilizamos cuentan con certificaciones FSC o PEFC. Y más del 90% de nuestros proveedores de materiales de PLV son nacionales.

Además, damos una segunda vida a nuestras terrazas, generando impacto social positivo.

Entre 2019 y 2025, San Miguel donó más de 8.000 elementos de mobiliario de terraza a entidades sociales, beneficiando a más de 48.000 personas.

Personas y lugares. La parte más importante del viaje.

Nuestro compromiso va más allá de cómo hacemos cerveza. También está en las personas y los entornos que forman parte de nuestro proyecto.

A través de la Fundación Mahou San Miguel, impulsamos iniciativas vinculadas a la educación y al empleo de calidad en hostelería y turismo.
Link web

Y desde hace más de 10 años colaboramos con WWF en proyectos destinados a proteger la biodiversidad de los entornos en los que estamos presentes.

Porque para seguir teniendo un mundo por delante, no podemos dejar nada ni a nadie detrás.

Preguntas frecuentes

¿De dónde proceden las materias primas de San Miguel?

El 99% de la malta de cebada que utilizamos se produce en España, principalmente en Castilla y León, Castilla-La Mancha y Aragón. Además, más del 50% del lúpulo que empleamos es de origen nacional, cosechado por productores locales, principalmente en León.

¿Qué porcentaje de la electricidad que utiliza San Miguel es de origen renovable?

El 100% de la electricidad que utilizamos para producir nuestras cervezas es de origen renovable y está certificada.

¿Cómo trabaja San Miguel para reducir su consumo de agua y energía?

Trabajamos para utilizar el agua y la energía de forma cada vez más eficiente en nuestros centros de producción. Entre 2011 y 2025 hemos reducido un 32% nuestra intensidad energética total y, entre 2000 y 2025, un 36% la ratio de consumo de agua.

¿Qué hace San Miguel con los residuos de la elaboración de la cerveza?

Más del 99% de nuestros residuos son valorizados, es decir, se aprovechan mediante distintas vías de recuperación. El bagazo, el residuo orgánico que se produce al elaborar cerveza, se destina mayoritariamente a alimentación animal. Además, seguimos explorando nuevos usos para este subproducto a través de proyectos de innovación.

¿Qué materiales reciclados y retornables utilizan los envases de San Miguel?

Apostamos por la reutilización y la incorporación de materiales reciclados en nuestros envases. En hostelería, alrededor del 80% de nuestra cerveza se comercializa en envases retornables, en parte gracias a la caña que se transporta en barriles con una vida media útil de 20 años. Más del 50% del vidrio de nuestras botellas procede de fuentes recicladas y nuestras latas contienen más de un 60% de aluminio reciclado.

¿Qué hace San Miguel para generar un impacto positivo en su entorno?

A través de la Fundación Mahou San Miguel , impulsamos iniciativas vinculadas a la educación y al empleo de calidad en hostelería y turismo. Además, desde hace más de 10 años colaboramos con WWF en proyectos destinados a proteger la biodiversidad de los entornos en los que estamos presentes.