Najczęściej zadawane pytania
Wyniki
Informacja
CZY SAN MIGUEL 0,0 JEST PIWEM CAŁKOWICIE BEZALKOHOLOWYM?
OZgodnie z hiszpańskimi przepisami za piwo bezalkoholowe uznaje się produkty, w których zawartość alkoholu nie przekracza 1%. San Miguel 0,0 jest jednak piwem bezalkoholowym z gwarantowaną zawartością alkoholu na poziomie 0,0%.
JAKIE SKŁADNIKI ZAWIERAJĄ POSZCZEGÓLNE PIWA?
Aby poznać skład poszczególnych wariantów piwa San Miguel, kliknij tutaj i wybierz interesujący Cię produkt. Następnie przejdź do zakładki „Informacje o wartości odżywczej”, gdzie znajdziesz szczegółowe informacje na temat jego właściwości.
CO NALEŻY ZROBIĆ, ABY PODJĄĆ PRACĘ W MAHOU SAN MIGUEL?
Osoby zainteresowane pracą w Mahou San Miguel mogą aplikować bezpośrednio na oferty publikowane w poszczególnych kanałach rekrutacyjnych lub przesłać swoje CV za pośrednictwem naszej platformy rekrutacyjnej.
HISTORIA PIWA SAN MIGUEL
SKĄD POCHODZI PIWO SAN MIGUEL?
Historia San Miguel rozpoczęła się w 1890 roku w Manili. To właśnie tam założyciele marki, pochodzący z Hiszpanii i kierujący się niesłabnącą pasją do warzenia piwa, postanowili rozpocząć swoją działalność. Po przemierzeniu połowy świata jako kupcy i odkrywcy postawili sobie za cel popularyzację piwa w Azji, gdzie trunek ten zaczynał już zdobywać uznanie wśród Europejczyków. Aby móc warzyć piwo na miejscu, starannie dobierali najwyższej jakości składniki dostępne w swoim otoczeniu. Dzięki temu powstało pierwsze piwo produkowane w Azji Południowo-Wschodniej.
Gdy marka San Miguel ugruntowała swoją pozycję, rozpoczęła inspirującą podróż przez kolejne zakątki Azji, dzieląc się swoim wyjątkowym smakiem i tworząc piwo, które harmonijnie wpisywało się w lokalne gusta i kultury.
Ta sama pasja do warzenia piwa sprawiła, że w 1957 roku San Miguel pojawiło się w Hiszpanii, wywołując prawdziwą rewolucję na tamtejszym rynku piwa. Kierując się nieustannym dążeniem do doskonałości oraz poszukiwaniem najwyższej jakości składników, San Miguel zdecydowało się stworzyć pierwsze piwo typu „Especial” (wyjątkową propozycję, która wyróżniała się na tle ówczesnych, często nierównych pod względem jakości i smaku piw dostępnych w Hiszpanii).
Gdy marka San Miguel ugruntowała swoją pozycję, rozpoczęła inspirującą podróż przez kolejne zakątki Azji, dzieląc się swoim wyjątkowym smakiem i tworząc piwo, które harmonijnie wpisywało się w lokalne gusta i kultury.
Po ugruntowaniu swojej pozycji w Hiszpanii marka San Miguel, napędzana tą samą pasją do rozwoju, która wcześniej towarzyszyła jej w Azji, rozpoczęła ekspansję na rynki Europy i Afryki – niezmiennie z myślą o dzieleniu się jakością i wyjątkowym smakiem swojego piwa oraz wspólnym czerpaniu z nich przyjemności.
CZY BUTELKA SAN MIGUEL WYGLĄDA TAK SAMO NA CAŁYM ŚWIECIE?
Butelka San Miguel dostępna w Europie i Afryce Północnej należy do marki Cervezas San Miguel, dlatego na całym tym obszarze wygląda tak samo. W pozostałych częściach świata można jednak spotkać inne piwo o tej samej nazwie, które nie należy do Mahou San Miguel.
PROCES WARZENIA I SKŁADNIKI NASZYCH PIW
W JAKI SPOSÓB WARZY SIĘ PIWO?
Wszystko zaczyna się od mielenia i zacierania. Zboże jest mielone i mieszane z wodą, a następnie mieszanka ta jest podgrzewana do różnych temperatur w celu uzyskania brzeczki bogatej w cukry, białka, aminokwasy, sole mineralne i inne składniki, które będą stanowić pożywienie dla drożdży i wpłyną na właściwości produktu końcowego.
Po przefiltrowaniu brzeczki gotuje się ją przez chwilę. Proces ten pomaga ją oczyścić i wysterylizować, i na tym etapie dodawany jest również chmiel, od którego zależą goryczka i w dużej mierze aromat naszego piwa.
Następnie przychodzi czas na jeden z najważniejszych etapów całego procesu: fermentację. Drożdże przekształcają zawarte w brzeczce cukry w alkohol i dwutlenek węgla. Zachodzące w ich komórkach procesy metaboliczne prowadzą również do powstawania związków aromatycznych, które kształtują profil organoleptyczny gotowego piwa.
Po zakończeniu fermentacji zaczyna się dojrzewanie, zwane również leżakowaniem, które polega na przechowywaniu piwa w chłodzie przez pewien czas, żeby aromaty mogły się w pełni rozwinąć, a piwo nabrało ostatecznego charakteru. Gotowy trunek w niektórych przypadkach jest filtrowany, żeby uzyskać całkowicie klarowne piwo, które nazywamy „brite”.
Następnie przychodzi czas na jeden z najważniejszych etapów całego procesu – fermentację. Drożdże przekształcają zawarte w brzeczce cukry w alkohol i dwutlenek węgla. Zachodzące w ich komórkach procesy metaboliczne prowadzą również do powstawania związków aromatycznych, które kształtują profil organoleptyczny gotowego piwa.
Na koniec piwo jest rozlewane do wybranego rodzaju opakowania i przygotowywane do dostarczenia konsumentom, którym pozostaje już tylko cieszyć się jego smakiem.
JAKIE SKŁADNIKI ZAWIERAJĄ POSZCZEGÓLNE PIWA?
Aby poznać skład poszczególnych wariantów piwa San Miguel, kliknij tutaj i wybierz interesujący Cię produkt. Następnie przejdź do zakładki „Informacje o wartości odżywczej”, gdzie znajdziesz szczegółowe informacje na temat jego właściwości.
CZY SAN MIGUEL 0,0 JEST PIWEM CAŁKOWICIE BEZALKOHOLOWYM?
Zgodnie z hiszpańskimi przepisami za piwo bezalkoholowe uznaje się produkty, w których zawartość alkoholu nie przekracza 1%. San Miguel 0,0 jest jednak piwem bezalkoholowym z gwarantowaną zawartością alkoholu na poziomie 0,0%.
CZY SAN MIGUEL JEST ODPOWIEDNIE DLA WEGAN?
Nasze produkty nie zawierają żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Składniki takie nie są również wykorzystywane na żadnym etapie procesu produkcji.
CZY SAN MIGUEL JEST ODPOWIEDNIE DLA OSÓB Z CELIAKIĄ?
Nasz wariant Gluten Free jest odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu.
CZY SAN MIGUEL ZAWIERA SKŁADNIKI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO?
Żaden z produktów Mahou San Miguel nie zawiera surowców ani składników, które zostały zmodyfikowane genetycznie.
CZY SAN MIGUEL ZAWIERA LAKTOZĘ?
Gwarantujemy, że piwa z gamy San Miguel nie zawierają żadnych składników pochodzenia mlecznego, które zawierałyby laktozę lub białka mleka. Jedynym występującym w nich alergenem jest gluten pochodzący ze słodu jęczmiennego, który, zgodnie z europejskimi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, jest odpowiednio wyróżniony w wykazie składników.
CZY SAN MIGUEL GLUTEN FREE JEST CAŁKOWICIE POZBAWIONE GLUTENU?
Zgodnie z rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) nr 828/2014 dotyczącym wymogów przekazywania konsumentom informacji na temat nieobecności lub zmniejszonej zawartości glutenu w żywności, za produkt odpowiedni dla osób chorujących na celiakię uznaje się żywność, w której zawartość glutenu nie przekracza 20 ppm, czyli 20 mg/kg. Dział badań, rozwoju i innowacji Mahou San Miguel opracował nowatorską technologię, dzięki której możliwe jest uzyskanie produktu odpowiedniego dla osób chorujących na celiakię bez utraty właściwości organoleptycznych piwa. W produktach należących do gamy „Gluten Free” gwarantujemy zawartość glutenu poniżej 10 ppm. Kontrole przeprowadzają jednostki certyfikujące akredytowane przez ENAC zgodnie z kryteriami określonymi w normie UNE-EN 45011:98. Na etykietach naszych produktów znajduje się również symbol przekreślonego kłosa (ELS), będący europejskim oznaczeniem certyfikowanej żywności bezglutenowej.
ILE KALORII MA PIWO?
Aby poznać skład poszczególnych wariantów piwa San Miguel, kliknij tutaj i wybierz interesujący Cię produkt. Następnie przejdź do zakładki „Informacje o wartości odżywczej”, gdzie znajdziesz szczegółowe informacje na temat jego właściwości.
