Lagerbier

San Miguel Especial

Ein Lagerbier, geprägt von Erfahrungen aus aller Welt. Mit seinen vielfältigen Aromen und seinem Entdeckergeist reist es seit 1957 um den Globus. Unser internationalstes Bier – und ein Geschmack, der seit Generationen überzeugt.

Für anspruchsvolle Gaumen

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Die Besonderheit von San Miguel Especial zeigt sich auf den ersten Blick: an seinem feinporigen, beständigen Schaum, seiner charakteristischen goldgelben Farbe und daran, dass es am liebsten in guter Gesellschaft genossen wird.

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Vorspeise: Russischer Salat oder Patatas Bravas. Erster Gang: Tomaten- und Avocado-Gazpacho oder Rote-Bete-Gazpacho. Gemüse im eigenen Saft oder gegrillt. Hauptgang: Gegrillter oder marinierter Fisch.

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Ein San Miguel Especial genießt man am liebsten gemeinsam. Sein Geschmack ist harmonisch und leicht trocken, mit ausgewogenen Noten von Getreide und Hopfen. Abgerundet wird das Ganze durch feine Nuancen weißer Früchte – ein Aroma, das zum Entdecken einlädt.

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Neige das Glas in einem 45-Grad-Winkel und schenke das Bier ein, ohne den Glasrand zu berühren, sodass es sanft an der Innenwand entlangläuft. Ist das Glas fast gefüllt, richte es auf und gieße den Rest mittig ein. So entsteht eine etwa zwei Zentimeter hohe Schaumkrone.

Parameter	Einheiten	Wert
Energiewert	kJ/100 ml - kcal/100 ml	204 49
Fette	g/100 ml	0
Gesättigte Fette	g/100 ml	0
Kohlenhydrate	g/100 ml	4,1
Zucker	g/100 ml	0,2
Protein	g/100 ml	0,4
Salt	g/100 ml	0

Internationale Brauschule /
Pale Lager

5,4 %vol.

3º - 6º C

Aussehen

Leuchtend hellgolden im Glas, mit brillantem Erscheinungsbild und einer feinen, cremigen Schaumkrone.

Geschmack

Zarte Aromen von weißen Früchten, Banane und Apfel werden wahrgenommen, mit einer leichten Nuance von Weißbrot und einer blumigen Basis.

Bitterkeit

Sein Geschmack ist vollmundig und harmonisch ausbalanciert. Eine dezente Bitterkeit trifft auf eine feine Trockenheit, während der Abgang mit subtilen Aromen von Getreide und Hopfen überzeugt.

Der Kompass für San Miguel Especial

Der Kompass ist ein visuelles Werkzeug, das uns hilft, die Eigenschaften von San Miguel Especial darzustellen. Ein ausgewogenes Bier mit einer angenehmen Bitterkeit und gerösteten Gerstennoten.