Per palati non conformisti
GUARDA
È facile capire perché è una Special: dalla consistenza della sua schiuma. Per il suo colore dorato, così caratteristico di una birra chiara chiara. E perché la vedrai sempre circondata da persone.
COMBINALO
Antipasto: Insalata russa o patatas bravas. Primo piatto: Gazpacho di pomodoro e avocado o di barbabietola. Verdure al loro succo o alla griglia. Secondo piatto: Pesce alla griglia o marinato.
Provalo
Accompagnato, ecco a cosa serve uno Special San Miguel. Non è molto amaro, ma leggermente secco. Ha il sapore di cereali e luppolo. Notate l'aroma dei frutti bianchi?
RICHIEDILO
Inclinare il bicchiere a 45° e versare la birra senza toccare il vetro, lasciandola scorrere lungo le pareti. Quando il bicchiere è quasi pieno, raddrizzarlo e versare il resto della birra al centro per ottenere 2 cm di schiuma compatta.
Scuola Internazionale di Birrificazione /
Pale Lager
27
9
5,4 %vol.
3º - 6º C
13
Aspetto esteriore
Colore oro chiaro, aspetto brillante, schiuma cremosa e consistente.
Gusto
Si notano aromi delicati di frutti bianchi, banana e mela con una leggera sfumatura di pane bianco e un fondo floreale.
Amarezza
Al palato offre corpo, equilibrato con un amaro moderato e fondo asciutto. Il finale è equilibrato, con sentori di cereali e luppoli.
Bussola speciale San Miguel
La bussola è uno strumento visivo che ci aiuta a rappresentare le caratteristiche di San Miguel Especial. Una birra equilibrata, con una piacevole amarezza e note di orzo tostato.
Lo sapevate...
... San Miguel Especial è la birra spagnola presente in più paesi del mondo? Ha raccolto esperienze per più di 130 anni nel suo viaggio intorno al mondo.
Così speciale che ha diversi premi
Oro ai World Beer Awards Spagna 2020
Oro al World Beer Challenge 2020
Argento al London Beer Competition 2020
Argento all'International Beer Challenge 2019
Argento alla Monde Selection 2020
2 STELLE AI SUPERIOR TASTE AWARDS 2020 & 2018
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