{"id":1170,"date":"2021-01-20T10:50:05","date_gmt":"2021-01-20T10:50:05","guid":{"rendered":"http:\/\/awspre.sanmiguel.es\/de\/?page_id=1170"},"modified":"2026-06-25T12:39:58","modified_gmt":"2026-06-25T12:39:58","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sanmiguel.com\/de\/faq\/","title":{"rendered":"H\u00e4ufig gestellte Fragen zu Cervezas San Miguel | FAQ"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"top-5-preguntas\">Informationen<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\"><strong>IST SAN MIGUEL 0,0 VOLLKOMMEN ALKOHOLFREI?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Nach spanischen Rechtsvorschriften gilt ein Bier als alkoholfrei, wenn es einen Alkoholgehalt von unter 1% aufweist. Unser Bier San Miguel 0,0% ist jedoch ein alkoholfreies Erzeugnis, das garantiert 0,0% Alkohol enth\u00e4lt.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\"><strong>WELCHE ZUTATEN HABEN UNSERE BIERE?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Um zu erfahren, welche Zutaten die verschiedenen Sorten unseres Sortiments San Miguel haben, <a href=\"https:\/\/www.sanmiguel.com\/de\/biere\/\">klicke hier<\/a> und suche das Bier aus, das dich am meisten interessiert. Nachdem du dein Bier ausgew\u00e4hlt hast, klicke auf \u201eLebensmittelinformationen\u201c und du erh\u00e4ltst umfassende Angaben zu all seinen Eigenschaften.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-9\"><strong>WIE LAUTET DIE POSTANSCHRIFT VON MAHOU SAN MIGUEL?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Die Postanschrift unserer Unternehmenszentrale lautet: Mahou San Miguel, C\/ Tit\u00e1n, 15 28045. Madrid<<\/span>\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-11\"><strong>WO BEFINDET SICH DER GESCH\u00c4FTSSITZ VON SAN MIGUEL?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Der Gesch\u00e4ftssitz von Cervezas San Miguel S.L.U., einer der Produktionsgesellschaften von Mahou S.A., befindet sich in M\u00e1laga (Carretera del Aeroclub, n\u00ba 1).<br><br>\nDie Unternehmenszentrale von Mahou San Miguel liegt in Madrid, in Calle Tit\u00e1n, 15.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"historia-cerveza-san-miguel\">GESCHICHTE DES BIERS SAN MIGUEL<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-13\"><strong>WIE IST DAS BIER SAN MIGUEL ENTSTANDEN?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Die Entstehung von San Miguel geht auf das Bierinteresse der spanischen Gr\u00fcnder zur\u00fcck, die 1890 beschlossen, sich in Manila niederzulassen. Nachdem sie als H\u00e4ndler und Erkunder um die halbe Welt gereist waren, nahmen sie sich vor, das Bier nach Asien zu bringen, das bei den Europ\u00e4ern bereits einen Siegeszug angetreten hatte. Um es dort zu brauen, erkundeten sie die Umgebung, um die besten Zutaten zu finden und das erste s\u00fcdostasiatische Bier zu kreieren.<br><br>\nAls das Unternehmen etabliert war, brachte die Rastlosigkeit San Miguel dazu, seinen Geschmack in ganz Asien zu verbreiten, indem es versuchte, sich an die Vorlieben jeder Region anzupassen.<br><br>\nDieselbe Rastlosigkeit f\u00fchrte dazu, dass San Miguel 1957 nach Spanien kam &#8211; eine echte Revolution in der Welt des Bieres. Auf der Suche nach Qualit\u00e4t und den besten Zutaten beschloss San Miguel, das erste Spezialbier zu kreieren (damals war Spanien ein Land, in dem die Qualit\u00e4t und der Geschmack von Bier inkonsistent waren).<br><br>\nNach seiner Etablierung in Spanien regte die Rastlosigkeit San Miguel, wie auch in Asien, dazu an, sich in Europa und Afrika auszubreiten, und zwar immer mit dem Ziel, die Qualit\u00e4t und den Geschmack seines Bieres zu teilen und zu genie\u00dfen.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-14\"><strong>IST DIE FLASCHE VON SAN MIGUEL \u00dcBERALL AUF DER WELT GLEICH?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Die Flasche von San Miguel, die in Europa und Nordafrika vermarktet wird, geh\u00f6rt Cervezas San Miguel und ist daher in dieser Region gleich. Im Rest der Welt gibt es jedoch ein anderes Bier mit demselben Namen, das jedoch nicht Mahou San Miguel geh\u00f6rt.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"elaboracion-ingredientes-nuestras-cervezas\">HERSTELLUNG UND ZUTATEN UNSERER BIERE<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-15\"><strong>WIE WIRD BIER GEBRAUT?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Alles beginnt mit dem Schroten und Maischen: Das Getreide wird zerkleinert und mit Wasser vermischt. Dieses Gemisch wird anschlie\u00dfend bei unterschiedlichen Temperaturen erhitzt, wodurch eine Bierw\u00fcrze entsteht \u2013 reich an Zucker, Proteinen, Aminos\u00e4uren, Mineralsalzen und weiteren Bestandteilen, die die Hefe ern\u00e4hren und den Charakter des sp\u00e4teren Bieres mitpr\u00e4gen.<br><br>\nNach dem Filtern wird die W\u00fcrze gekocht. Dabei wird das Bier gekl\u00e4rt und sterilisiert. Gleichzeitig kommt der Hopfen hinzu \u2013 er liefert die Bitterkeit und pr\u00e4gt zu einem gro\u00dfen Teil auch das Aroma des Bieres.<br><br>\nDann folgt eine der wichtigsten Phasen: die G\u00e4rung. In diesem Schritt wandelt die Hefe den Zucker in Alkohol und Kohlendioxid um. Gleichzeitig entstehen aromatische Verbindungen, die das sensorische Profil des Bieres entscheidend beeinflussen.<br><br>\nIst die G\u00e4rung abgeschlossen, beginnt die Reifung. Das Bier lagert kalt, damit sich die Aromen harmonisieren und der Geschmack rund und ausgewogen wird. In einigen F\u00e4llen wird es anschlie\u00dfend gefiltert, um seine Klarheit und seinen Glanz zu verfeinern.<br><br>\nZum Schluss wird das Bier in das jeweilige Format abgef\u00fcllt und ist bereit, genossen zu werden.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-16\"><strong>WELCHE ZUTATEN HABEN UNSERE BIERE?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Um zu erfahren, welche Zutaten die verschiedenen Sorten unseres Sortiments San Miguel haben, klicke hier und suche das Bier aus, das dich am meisten interessiert. Nachdem du dein Bier ausgew\u00e4hlt hast, klicke auf \u201cLebensmittelinformationen\u201c und du erh\u00e4ltst umfassende Angaben zu all seinen Eigenschaften.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-17\"><strong>ZU WELCHEN SPEISEN PASST BIER?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Um die perfekte Begleitung f\u00fcr eines unserer Biere zu finden, klick einfach hier und w\u00e4hle das Bier aus, das dich am meisten interessiert. Sobald du deine Auswahl getroffen hast, findest du unten den Bereich \u201cpassende Speisen\u201c mit allen Details und Empfehlungen.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-18\"><strong>IST SAN MIGUEL 0,0 VOLLKOMMEN ALKOHOLFREI?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Nach spanischen Rechtsvorschriften gilt ein Bier als alkoholfrei, wenn es einen Alkoholgehalt von unter 1&nbsp;% aufweist. Unser Bier San Miguel 0,0&nbsp;% ist jedoch ein alkoholfreies Erzeugnis, das garantiert 0,0&nbsp;% Alkohol enth\u00e4lt.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-19\"><strong>IST SAN MIGUEL F\u00dcR VEGANER GEEIGNET?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Unsere Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs und diese werden auch an keiner Stelle des Produktionsprozesses verwendet.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-20\"><strong>IST SAN MIGUEL F\u00dcR Z\u00d6LIAKIEBETROFFENE GEEIGNET?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Unsere glutenfreie Sorte ist f\u00fcr Menschen mit Glutenunvertr\u00e4glichkeiten geeignet.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-21\"><strong>ENTH\u00c4LT SAN MIGUEL ZUTATEN TIERISCHEN URSPRUNGS?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Keines der Produkte von Mahou San Miguel enth\u00e4lt Rohstoffe oder Zutaten, die genetisch ver\u00e4ndert wurden.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-22\"><strong>ENTH\u00c4LT SAN MIGUEL LAKTOSE?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Wir garantieren, dass die Biere des Sortiments San Miguel keine laktose- oder milcheiwei\u00dfhaltigen Zutaten enthalten. Das einzige enthaltene Allergen ist Gluten aus Gerstenmalz, das gem\u00e4\u00df den europ\u00e4ischen Kennzeichnungsvorschriften in der Zutatenliste hervorgehoben wird.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-23\"><strong>IST SAN MIGUEL GLUTENFREI VOLLKOMMEN GLUTENFREI?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Gem\u00e4\u00df der Durchf\u00fchrungsverordnung (EU) Nr. 828\/2014 \u00fcber die Anforderungen an die Bereitstellung von Informationen f\u00fcr Verbraucher \u00fcber das Nichtvorhandensein oder das reduzierte Vorhandensein von Gluten in Lebensmitteln ist ein Lebensmittel f\u00fcr Z\u00f6liakiebetroffene geeignet, wenn es einen Glutengehalt von h\u00f6chstens 20 ppm (mg\/kg) aufweist. Die F&amp;E&amp;I-Abteilung von Mahou San Miguel hat eine hochmoderne Technik entwickelt, um ein f\u00fcr Z\u00f6liakiebetroffene geeignetes Bier herzustellen, das seine organoleptischen Eigenschaften beibeh\u00e4lt und unter Gew\u00e4hrleistung, dass unsere Produkte des Sortiments \u201eGlutenfrei\u201c einen Gehalt von weniger als 10 ppm aufweisen. Die \u00dcberpr\u00fcfung wird von Zertifizierungsstellen durchgef\u00fchrt, die von der spanischen Akkreditierungsstelle ENAC gem\u00e4\u00df den in der spanischen Norm UNE EN 45011:98 festgelegten Kriterien akkreditiert sind. Au\u00dferdem ist auf unseren Etiketten das Symbol der durchgestrichenen \u00c4hre (ELS), die europ\u00e4ische Zertifizierung f\u00fcr glutenfreie Lebensmittel, zu finden.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group toggle\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p itemprop=\"name\" id=\"question-24\"><strong>WIE VIELE KALORIEN HAT BIER?<\/strong><\/p>\n<p itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><span itemprop=\"text\">Um zu erfahren, welche Zutaten die verschiedenen Sorten unserer Biere von San Miguel haben, <a href=\"https:\/\/www.sanmiguel.com\/de\/biere\/\">klicke hier<\/a> und suche das Bier aus, das dich am meisten interessiert. 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